Вся Франция: 365 рецептов из всех провинций

Тема в разделе "Разное", создана пользователем Ufptydfuty, 13 янв 2015.

  1. Ufptydfuty

    Ufptydfuty Геннадий

    Бокюз П.
    Вся Франция: 365 рецептов из всех провинций

    [​IMG]

    Издательство: Иностранка / КоЛибри
    Жанр: Французская

    Качество: Хорошее
    Страниц: 560
    Формат: pdf, fb2, epub

    Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза «Вся Франция» посвящена блюдам французских провинций – тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие «высокой кухни». В семье Бокюза из поколения в поколение бережно хранились традиционные французские рецепты, которыми автор книги сегодня делится со своими читателями, предлагая собственные варианты блюд в дополнение к классическим и делясь маленькими поварскими хитростями.
     

    Вложения:

Поделиться этой страницей