Домашнее консервирование: Мини-энциклопедия Издательство: СЗКЭО Кристалл Жанр: Энциклопедии, сборники рецептов Качество: Хорошее Страниц: 96 Формат: pdf, fb2, epub Этот краткий справочник содержит 90 самых популярных рецептов приготовления домашних консервов. С его помощью вы научитесь запасать впрок фрукты и овощи, мясо и рыбу, готовить ароматные маринады. Подробное описание всех процедур позволит вам использовать эту мини-энциклопедию как рецептурный справочник, который должен быть у вас на кухне дома или на даче.
