Блюда во фритюре Издательство: Аркаим (Урал ЛТД) Жанр: Сборники кулинарных рецептов Качество: Хорошее Страниц: 32 Формат: pdf, fb2, epub В книге собраны рецепты блюд, которые готовятся во фритюре. Эти ароматные блюда с хрустящей корочкой надолго запомнятся вашим гостям. Цветная капуста в тесте, картофельные крокеты с мясом, рыбное филе со специями, тефтели из креветок, мидии с беконом, гусиная печень по-венгерски… Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией.