Фридрих Эрнст Блюда к пиву Издательство: Ниола-Пресс Жанр: Салаты и закуски Качество: Хорошее Страниц: 188 Формат: pdf, fb2, epub Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Автор предлагает 50 рецептов блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей. Бумага мелованная.
